Mit Ernährung
den Therapie-Erfolg verbessern
Der Ernährung wird in der Chinesischen Medizin eine medizinische Wirkung zugesprochen. In der Praxis spielt daher Ernährungsberatung eine wichtige Rolle.
Ernährung als Medizin
Die Ernährung kann zur Ergänzung des individuellen Therapiekonzeptes genutzt werden und die Wirkung der Behandlung über die Woche verstetigen und verstärken. Folgende Vorteile stehen im Vordergrund.
Therapie
Gezielte Veränderungen der Ernährungsgewohnheiten können den Therapieeffekt der Heilkräuter und Akupunktur über die ganze Woche effektiv unterstützen.
Diagnostik
Persönliche Vorlieben und Essgewohnheiten liefern häufig wichtige Indizien für Anamnese und Diagnostik - gerade bei chronischen Beschwerdebildern.
Nährstoffe
Die optimale Versorgung mit Nährstoffen ist zentral für die Kinderwunsch-Therapie, denn viele Schwangere sind noch immer unterversorgt.
Wärme
Körperwärme ist Yang und entscheidend für die Empfängnis. Aber zu viel Yang kann schädliche Hitze erzeugen. Das Ziel ist Balance - auch durch Ernährung.
Ein Produkt - zwei Perspektiven
Die Ernährungslehre zählt zu den zentralen Therapiekonzepten der Chinesischen Medizin. Nahrungsmittel werden nach energetischen Wirkprinzipien eingeordnet und für die Behandlung von Krankheiten im Rahmen individueller Ernährungspläne eingesetzt. Am Beispiel der Wassermelone zeigen sich die unterschiedlichen Perspektiven.
Wassermelone
39 kcal
1g Eiweiß
8g Kohlenhydrate
reich an Kalium
ist gut für die Augen
senkt den Blutdruck
gute CO2-Bilanz
Xīguā 西瓜
Energetisch kalt
Geschmacklich süß
Kann Hitze absenken und
so den den Geist beruhigenKann Säfte bei Hitze oder
nach Alkohol aufbauenFunktionskreise Magen,
Herz und Blase
Die therapeutische Bedeutung unserer Nahrungsmittel
Die Chinesischen Ernährungslehre misst Nahrungsmitteln eine therapeutische Bedeutung bei. Dafür werden alle Nahrungsmittel in vier Aspekten kategorisiert und so therapeutisch nutzbar.
Thermik
heiß
warm
neutral
kühl
kalt
Geschmack
süß
salzig
sauer
bitter
scharf
Meridiane
Nahrungsmittel haben enge Bezüge zu bestimmten Meridianen und können so therapeutische Wirkungen entfalten.
Qi-Richtung
aufsteigend
absenkend
an Oberfläche bringend
nach innen gehend
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